渠县最好吃的
渠县拥有众多美食,以下是一些值得一试的特色菜肴:
水八块
刘氏竹编工艺品:虽然以竹编为主,但也体现了渠县的地方特色和文化。
宕府王呷酒:获得“四川名牌”产品称号,是渠县特有的酒品。
涌兴卢板鸭:色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,是下酒和佐餐的上等佳品。
三鲜塔丝饼:属于面食,鲜香适口,松软,形似塔状,以蒸为主。
萝卜丝丸子:由张氏家族所创,世代传承,是家喻户晓的传统美食。
李记羊肉汤:选用本地羊肉,汤味鲜美,具有地方特色。
泥巴蛋:地方传统小吃,具有独特的风味。
三汇凉粉锅盔:搭配手工黄浆凉粉,酥脆与软嫩的结合,具有地方特色。
老车坝酱板鸭:以鲜辣为主,辣椒和调料运用恰到好处,深受欢迎。