北瓜鸡怎么做好吃

食材 ：鸡中翅6个、冬瓜3块钱、蒜头少许、姜几片、盐少许、酱油少许、油少许。

做法

鸡翅洗净，斩成几块。

冬瓜切块。

蒜头切碎，姜切几片。

油热后，放鸡翅进入炸，炸到有点焦色，加入蒜头和姜，翻炒。

加入冬瓜翻炒，盖上锅盖焖一会，有出水后，翻炒，加酱油。

方法二：

食材：北瓜、鸡胸肉、盐、鸡精、食用油、料酒、淀粉、蒜、小葱。

做法

北瓜和鸡胸肉分别切丁，鸡胸肉用盐、鸡精、料酒腌制十分钟，蒜切丁。

锅内热油，六成热时将鸡肉丁下锅翻炒至半熟，盛出备用。

用剩余的油将蒜炒香，下入北瓜丁大火翻炒，直至北瓜丁至8成熟。

下入炒好的鸡丁，继续翻炒，直至鸡肉和北瓜熟透，加入盐和鸡精调味即可出锅。

方法三：