西点属于食品哪个专业

西点专业通常属于 烹饪专业或 食品科学大类。具体来说，西点师是专门从事烘焙食品制作的专业人员，主要负责制作面包、蛋糕、甜点和其他烘焙食品。西点专业包括面包、蛋糕、饼干、巧克力等甜点的制作技术和工艺，培养学生掌握烘焙技术和创意，成为未来的糕点师、面包师、甜点师等专业人士。此外，有些高校的中西式面点学科也属于食品科学大类下的子学科专业，主要教授面点制作。

因此，如果你对西点感兴趣，可以选择烹饪专业或食品科学大类专业进行深入学习。