白蒿煮火锅

白蒿煮火锅的步骤如下：

食材准备

白蒿：适量

葱姜蒜：适量

辣椒：适量

火锅底料：适量

其他火锅食材（如：豆芽、干豆腐、午餐肉、牛肉卷、川粉等）：适量

制作步骤

前期准备：

将白蒿洗净，沥干水分。

切好葱姜蒜和辣椒备用。

其他火锅食材如豆芽、干豆腐等也需洗净切好。

烹饪过程：

锅中倒入适量油，烧至七成热。

放入葱姜蒜和辣椒，爆香。

放入蒸好的白蒿，快速翻炒两分钟，至白蒿变软。

倒入火锅底料，加适量清水，大火烧开。