怎样在家做好吃的雪

在家制作好吃的雪有多种方法，以下提供几种常见的做法：

方法一：经典冰淇淋

配料：淡奶油、牛奶、白糖

步骤：

1. 用打蛋器搅拌鲜奶油。

2. 加入牛奶和糖，继续搅拌。

3. 将混合物填入冰淇淋模具中。

4. 放冰箱冷冻就好了。

方法二：蛋奶冰淇淋

配料：鸡蛋、牛奶、糖

步骤：

1. 把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。

2. 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打成乳白色。

3. 将牛奶倒入锅中，煮沸。

4. 将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中，边倒边搅拌，让牛奶和打好的蛋清充分混合。

5. 将搅拌好的蛋奶倒回锅中，煮至微沸，然后倒入冰淇淋容器中冷却。

6. 冷却后放入冰箱冷冻。

方法三：水果雪糕

配料：香蕉、柠檬、奶油、白糖

步骤：

1. 将柠檬洗净切开，挤汁待用。