餐饮行业减免套路
餐饮行业的减免套路主要包括以下几种:
霸王餐
餐厅提供免费的餐食给消费者,通常通过微信小程序、公众号或现场抽取等方式选取幸运消费者。
这种活动适合新店开业或重新开业,能够吸引消费者关注,传播性强,且成本较低。
会员储值
消费者在餐厅充值并享受一定的优惠,例如充值800元可以免200元,且本次消费可以使用。
这种方式实际上是打了75折,并且锁定了消费者产生更长久的消费。
节日活动
餐厅在特定节日(如中秋国庆、双十一双十二等)或开业周年进行全场免费活动,但通常需要充值消费金额的4倍以上。
例如,消费200元需要充值800元,且送5张价值100元的消费抵扣券。
满减优惠
通过设置满减门槛(如满25元减8元)来吸引顾客,增加客单价。
例如,消费者原本应付26.8元,按照“满25元减8元”的规则,最终只需支付18.8元。
优惠券和抵扣券
餐厅提供各种优惠券和抵扣券,如满300元减50元,限制使用时间和金额,促使顾客多次到店消费。
例如,顾客充值1500元可以享受当天免单,并且获得500元消费券。
其他减免措施
政府为减轻餐饮业负担,可能采取减免租金、水电费、税费等措施。
例如,疫情期间政府可能减免餐饮业的增值税、所得税和城市维护建设税。
这些减免套路各有特点,但核心目的都是吸引顾客消费,增加餐厅的收入和知名度。消费者在选择参与这些活动时,应注意其实际优惠力度和潜在的消费限制。