干锅方便面怎么做好吃

干锅方便面的做法有很多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

方法一:

准备食材

两包方便面

两个新鲜红椒

半个洋葱

三瓣大蒜

一小块生姜

十颗左右的干辣椒

一小把芹菜

食用油

方便面自带的调料包

额外的调味料:生抽、老抽、豆瓣酱、花椒粉和白糖。

烹饪步骤

方便面煮至八成熟,大约3-4分钟,捞出用凉水冲净,沥干水分备用。

红椒和洋葱切成条状,大蒜和生姜剁成末,芹菜切成小段,干辣椒剪成小段备用。

锅预热后加入适量食用油,油温升至五成热时,先下入干辣椒段和花椒粉,小火慢炒出香味。

加入蒜末和姜末,继续翻炒,释放香气。