餐饮购买厨具分类

餐饮购买厨具的分类如下:

电器用品

油烟机

微波炉

冰箱

洗碗机

烤面包机

电饭煲

电热水壶

电磁炉

烤箱

煮蛋器

咖啡机

榨汁机

豆浆机

厨具

锅具系列:炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架等

刀具系列:木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子等

烹饪设备:炉灶类(燃气炉灶、电磁炉、电烤箱等)、蒸箱类(传统蒸箱、万能蒸烤箱等)

食品加工设备:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等

消毒和清洗类设备:清洗工作台、洗碗机、消毒碗柜等

储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等

调理设备:调理台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿

制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等

运输设备:升降机、传菜梯、餐梯等

餐具

陶制品

骨瓷制品

强化琉璃瓷

强化瓷

白瓷

水晶

玻璃等

酒店餐具

中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等

西餐:刀叉勺、沙拉碗或沙拉盘、主餐盘等

这些分类涵盖了餐饮购买厨具的主要类别,可以根据具体需求选择合适的设备。