清丰好吃的孕妇午餐

红烧秋刀鱼

食材:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。

做法

葱、姜洗净,切段备用。

秋刀鱼去肠洗净,切成几段。

平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。

准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。

另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。

功效:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。

牛肉彩椒盅

食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

做法

将牛肉切成小丁。

将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。