我想做一些好吃的东西

这里有一些简单又美味的食物制作方法,你可以根据自己的口味选择:

鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个、面粉100克、牛奶200毫升、白糖50克、食用油适量、果酱或蜂蜜适量。

做法

1. 将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。

2. 将面粉倒入另一个容器中,加入白糖并混合均匀。

3. 将打好的鸡蛋倒入面粉中,慢慢加入牛奶,边倒边搅拌,直至面糊变得顺滑。

4. 取一个平底锅,加入适量的食用油,用中小火加热。

5. 将面糊倒入锅中,以适当的量摊成薄饼状,并用铲子修整边缘。

6. 等待一段时间,当薄饼的底部变得金黄而饼顶的面糊基本凝固时,将薄饼翻面继续煎炸。

7. 煎炸至两面金黄即可取出,可使用剪刀剪成小块,装盘备用。

8. 可根据个人喜好,撒上适量的白糖,或涂抹果酱或蜂蜜作为配料。

意大利面