草黄瓜怎么做好吃

草黄瓜可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的制作方法:

辣椒炒白草黄瓜

食材:白草黄瓜2根、辣椒半个、葱一小段、食盐、鸡精。

做法:黄瓜切薄片,锅里放油,放入葱花爆香,然后放入黄瓜和辣椒翻炒,加入盐和鸡精调味,熟了出锅。

清爽腌制黄瓜

食材:新鲜黄瓜、姜片、蒜片、小米椒、香菜根、生抽、陈醋、蚝油、白糖、白芝麻、花椒、辣椒。

做法:黄瓜切条,撒盐腌制20分钟,清水冲洗后攥干水分。加入姜片、蒜片、小米椒、香菜根、生抽、陈醋、蚝油、白糖,拌匀后浇上热油,腌制10分钟后享用。

清脆炒黄瓜

食材:黄瓜、白糖、盐、食用油、辣椒粉。

做法:黄瓜切薄片,用盐腌制后攥去水分,锅中加油炒辣椒粉,倒入黄瓜翻炒,加盐调味,炒匀即可。

腌黄瓜

食材:黄瓜、盐、白糖、蒜末、小米辣、香菜根、生抽、陈醋、蚝油、花椒、干辣椒。