超好吃海鲜
黄海大黄鱼:
肉质细嫩,刺少肉多,清蒸或红烧都非常美味。
南海沙虫:
肉质鲜嫩,蛋白质丰富,炒或炖皆宜,加酱料更美味。
渤海蛎虾 (绿虾):肉质饱满,鲜嫩滑溜,烧烤后香脆可口,搭配啤酒完美。东海带子
(扇贝):煮汤鲜美,烧烤也超赞,清蒸或爆炒能保留其鲜美和滑嫩。
南海鲍鱼:
颜色深邃有光泽,清蒸或炖汤都好吃,肉质鲜嫩滑爽,带有清香。
大连海参:
被誉为“海中人参”,肉质肥厚,营养丰富,适合滋补养身。
舟山带鱼:
身体带状,银光闪闪,肉质鲜美,红烧、清蒸、油煎、糖醋皆宜。
青岛螃蟹:
蒸熟后肉质细嫩,蟹黄饱满,清蒸最能保留原汁原味。
威海海胆:
外壳坚硬,内里金黄,鲜甜肥美,生食或烤制都别有一番滋味。
小鱼干:
口感酥脆,带有淡淡的鱼香,富含蛋白质和钙质。