超好吃海鲜

黄海大黄鱼:

肉质细嫩,刺少肉多,清蒸或红烧都非常美味。

南海沙虫:

肉质鲜嫩,蛋白质丰富,炒或炖皆宜,加酱料更美味。

渤海蛎虾 (绿虾):肉质饱满,鲜嫩滑溜,烧烤后香脆可口,搭配啤酒完美。

东海带子(扇贝):煮汤鲜美,烧烤也超赞,清蒸或爆炒能保留其鲜美和滑嫩。

南海鲍鱼:

颜色深邃有光泽,清蒸或炖汤都好吃,肉质鲜嫩滑爽,带有清香。

大连海参:

被誉为“海中人参”,肉质肥厚,营养丰富,适合滋补养身。

舟山带鱼:

身体带状,银光闪闪,肉质鲜美,红烧、清蒸、油煎、糖醋皆宜。

青岛螃蟹:

蒸熟后肉质细嫩,蟹黄饱满,清蒸最能保留原汁原味。

威海海胆:

外壳坚硬,内里金黄,鲜甜肥美,生食或烤制都别有一番滋味。

小鱼干:

口感酥脆,带有淡淡的鱼香,富含蛋白质和钙质。