电烤箱易烤西点
电烤箱非常适合烤制各种西点,以下是一些简单易做的电烤箱西点的制作方法:
披萨 材料:
发酵圆面饼、番茄酱、奶酪、其他配料(如蔬菜、肉类等)
做法:将发酵圆面饼放在烤盘上,涂上番茄酱,撒上奶酪和其他配料,放入预热至适当温度的电烤箱中烤制至金黄色和奶酪融化。
蔓越莓饼干 材料:
低筋面粉、黄油、鸡蛋、蔓越莓干
做法:将黄油和糖混合搅拌至光滑,加入鸡蛋和蔓越莓干,搅拌均匀后加入面粉,揉成面团,冷藏后分割成小球,搓圆后放入烤箱烤制10-15分钟。
玛格丽特小饼 材料:
低筋面粉、黄油、糖、盐
做法:将黄油和糖混合搅拌至光滑,加入鸡蛋和盐,搅拌均匀后加入面粉,揉成面团,分割成小球,轻轻压扁后放入烤箱烤制10-15分钟。
椰蓉蛋白球 材料:
蛋白、椰蓉、白砂糖、玉米淀粉
做法:将蛋白打发至硬性发泡,加入糖和椰蓉,搅拌均匀后分成小球,搓圆后放入烤箱烤制10-15分钟。