国外的餐饮学校

Le Cordon Bleu(蓝带国际烹饪学院)

总部:法国巴黎

特点:全球多个校区,提供丰富的烹饪培训课程。

Culinary Institute of America(美国烹饪学院)

地点:美国纽约海德公园

特点:成立于1946年,提供基础和高级烹饪培训课程。

Ecole hôtelière de Lausanne(瑞士隆斯勒维尔酒店管理学校)

特点:全球最古老的酒店管理学校之一,提供高端烹饪课程。

Paul Bocuse Institute(保罗·博古斯学院)

地点:法国维耶城堡

特点:由法餐厨神保罗·博古斯和皇家索菲特酒店共同创办。

Dubai International Culinary Center(迪拜国际厨艺中心)

特点:不仅教授厨师技艺,还有生活方式课程,提供国际邮轮就业机会。