红酒浑浊且酒精味重吗
红酒的浑浊和酒精味是否重， 取决于红酒的品质。以下是相关信息的总结：
品质较好的红酒
酒精度来源于本身发酵产生的酒精，不会有过于明显的酒精味。
酒味相对较轻，果香味较为突出。
品质较差的红酒
由于原汁酒较少，后期可能会添加食用酒精来弥补酒精含量的不足，因此品尝时会有较大的酒精味。
酒味较重，可能因为糖份过高或发酵时间过长引起。
自酿葡萄酒
如果发酵比较完全，酒精度可能高达十六度左右，导致酒味较浓。
新酒口感粗糙，但随着存放时间的延长，酒味会逐渐改善。
低档葡萄酒
由于果香味无法完全掩盖酒精味，可能会有较重的酒精味。
浑浊现象可能是由于过了成熟期或储存不当引起的。
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