火锅配什么菌

火锅可以搭配多种菌类，以下是一些推荐的菌类：

金针菇不仅颜值高，口感也好，涮煮后鲜美多汁，且富含膳食纤维，有助于消化。

香菇营养丰富，味道鲜美，能增强免疫功能，是火锅中的常见食材。

秀珍菇口感细腻，味道鲜美，适合与各种食材搭配。

杏鲍菇肉质厚实，口感鲜美，具有很高的营养价值。

木耳口感滑嫩，营养丰富，是火锅中的常见食材。

虫草花具有滋补养生的功效，口感鲜美，适合与火锅搭配。

黑皮鸡枞鲜嫩醇香，肉质紧实，营养丰富，适合火锅和炒菜。

白玉菇口感细腻，味道鲜美，适合与各种食材搭配。

松茸味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。

牛肝菌口感鲜美，营养丰富，是火锅中的美味食材。