红酒与酒瓶的区别在哪里
红酒与酒瓶的区别主要体现在以下几个方面:
酒瓶材质和重量
红酒通常使用重瓶,而低档红酒可能使用轻瓶。
酒瓶的重量和凹槽深度有关,凹槽越深的瓶子生产成本更高,分量也越沉。
酒瓶形状
红酒瓶身较高,通常为波尔多瓶型,瓶底有凹形设计。
波尔多瓶分为轻瓶、标准瓶、重瓶三类,其中90%的葡萄酒采用高肩和凹形瓶底的波尔多瓶型。
酒瓶颜色
波尔多地区的红酒瓶颜色较深。
勃艮第地区的红酒瓶通常为浅绿色。
酒瓶容量
红酒的酒瓶容量通常为750ml。
酒瓶设计
红酒瓶底部设计有凹槽,用以在倒酒时让沉渣留在瓶底。
凹槽的设计也影响了酒瓶的储存功能,凹槽深的瓶子更适合长期储存。
酒瓶标签和封盖
酒瓶标签印刷应清晰,无模糊不清的情况。
未开封的酒瓶,瓶塞应凸起,瓶口不应有粘液。
酒瓶底部的计量单位
如果是法国等进口国家的红酒,酒瓶底部的计量单位可能是75cl,而不是750ml。
通过上述特征,可以辨别红酒的品质和来源。需要注意的是,有些低端酒虽然使用深槽酒瓶,但品质与高档红酒仍有区别。