餐饮店如何预防老鼠

餐饮店预防老鼠可以采取以下措施:

物理防制

在厨房、仓库等关键区域安装挡鼠板,防止老鼠进入。

设置捕鼠笼、粘鼠板等捕鼠器械,放置在老鼠活动频繁的区域。

封堵墙壁裂缝、门窗周边、下水道口等可能的入侵点。

加强卫生管理

及时清理食物残渣和垃圾,减少老鼠的食物来源。

规范食材和货物的存放,防止老鼠啃食和污染。

每天营业结束后,彻底清洁厨房、餐厅台面、地面,避免油污和食物碎屑残留。

化学防制

在隐蔽且老鼠活动频繁的区域投放正规、低毒、对人畜相对安全的药品。

定期聘请专业的虫控防制服务,根据店内实际情况制定个性化、专业化、规范化的防制方案,并加强监测。

封堵缝隙与入口

仔细检查后厨的墙壁、天花板、地面等处的缝隙、孔洞,使用钢丝球、防火泥、不锈钢网等材料进行封堵,防止老鼠通过这些地方进入。