买的豆沫粉怎么做好吃

方法一：简单煮法

准备材料

豆沫粉100克

黄豆适量泡发

豆皮适量泡发

粉条适量泡发

海带丝适量

青菜适量

花生米适量泡发

泡发

提前一晚泡好花生米和黄豆。

调糊

100克豆沫粉加300毫升凉水，调成糊状备用。

煮制

锅内加1升水（不用放盐），倒入泡发好的花生米、黄豆、粉条，煮熟后（一定多煮一会确保黄豆、花生米熟透）。

加入豆皮和海带丝，煮约2分钟左右。

倒入调制好的豆沫糊，不停搅拌，以免糊锅。

待锅内不停冒气泡，再倒入切成小块的青菜。

待青菜煮熟后，即可盛出。