罐头红烧肉怎么做好吃

罐头红烧肉的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:传统蒸制法

准备材料

五花肉一大块

生抽、盐、糖、花椒粉适量

罐头瓶几个

处理肉块

肉洗干净切块

加生抽、少放盐、加白糖、花椒面拌匀

腌渍一个半小时

装瓶与蒸制

罐头瓶洗净,肉块装入瓶中(三分之二)

加酱油、加盐、加糖和水(喜欢吃冻的多加点)

加满拧紧瓶盖

上锅大火烧开后小火蒸二个小时

保存与食用

冷藏保存后食用更有风味

也可以冷冻保存,吃的时候提前回温

方法二:砂锅炖制法

准备材料