媳妇买菜吃什么好吃

食材：花生米、青椒、红椒、食盐、白糖、香醋、生抽。

做法：

1. 花生米凉油下锅，小火炒至7到8成熟，捞出控油。

2. 加入调料，撒上青红椒粒，淋上醋汁即可。

食材：熟猪蹄、尖椒、小米椒、生抽、郫县豆瓣酱、葱、姜、大蒜、料酒。

做法：

1. 猪蹄切块，尖椒、小米椒切块，炒香葱、姜、大蒜，加郫县豆瓣酱炒出红油。

2. 下猪蹄，加生抽、料酒，翻炒后加辣椒，炒匀即可。

食材：胡萝卜、鸡蛋、虾皮、花生油、盐、香葱、料酒。

做法：

1. 鸡蛋打散，加入虾皮、盐、料酒搅打均匀。

2. 胡萝卜切丝，香葱切葱花，起油锅，放入葱花煸香，倒入胡萝卜炒至变软，倒入蛋液炒熟。

食材：牛肉、葱花、生姜、香菜、小米辣、洋葱、料酒、胡椒粉。

做法：

1. 牛肉用胡椒粉、生抽、老抽腌制30分钟，热锅下油，快速翻炒变色，加入配菜爆香，加盐和酱油，翻炒均匀，放入香菜，大火翻炒均匀出锅。

食材：土豆、豆瓣酱、肉沫、香菜、生抽。

做法：

1. 土豆切块蒸熟，肉沫炒至变色，倒入土豆煎至金黄，加生抽和盐炒匀，加入香菜，翻炒均匀出锅。

食材：猪肉、香菜、干辣椒、淀粉、蒜末、生姜、葱。

做法：

1. 猪肉切丝，加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟，炒熟后盛出。

2. 留底油炒香葱姜蒜和干辣椒，再倒入肉丝，加生抽、白糖、蚝油，最后倒入香菜炒匀，出锅。

食材：五花肉、香干、香菜、小米辣、生姜、葱、蒜沫。

做法：

1. 五花肉煸炒出油脂，加入米酒增香，放蒜小米椒炒出香味，放入香干，大火翻炒均匀，加盐、蚝油、生抽，炒匀出锅。

食材：排骨、小米辣、尖椒、葱姜蒜。

做法：

1. 排骨冷水下锅，煮两分钟后捞出，炒至金黄，加生抽、老抽、陈醋、豆瓣酱，加蒜姜沫和盐翻炒出香味，倒入开水，小火焖煮20分钟，放入青红椒翻炒均匀，出锅。

这些菜品不仅美味，而且制作过程相对简单，适合媳妇在家制作。希望这些建议能对你有所帮助!