和食日语

和食(わしょく)指的是日本料理,它起源于日本列岛,并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴。和食强调食材的新鲜和季节性,以及料理的美感和精致度。和食料理的种类繁多,包括本膳料理、怀石料理和会席料理等。

和食:日本料理的简称,强调色自然、味鲜美、形多样、器精良,注重季节感。

天ぷら:一种和食系油炸料理,其中最具代表性的是天ぷら(Tempura),通常使用蔬菜或海鲜裹上面糊后油炸而成。

粋和食:可能是指一种注重传统和精致的日本料理形式。