世界西点大师排名
法国甜品师MR Oliver Bajard
出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特。他是世界甜点界影响力前三的大师,在法国是家喻户晓的著名甜品师。
俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜
英国甜点师玛丽贝瑞
英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱,2009年还被美食作家协会授予终身成就奖。
皮埃尔·艾尔梅
被誉为“甜品界的毕加索”,14岁踏入烘焙界,师从卡斯顿·雷诺特,在法国、美国和日本均享有盛名。
菲利普·孔蒂奇尼
法国元老级的甜品大师,也是一位真正的味觉魔法师,在甜品和料理方面均颇有造诣。其调味功夫深厚,无论甜点或咸食都同样精工巧作。
让-保尔·埃万