临潼什么好吃

临潼的美食包括：

临潼火晶柿子：

被誉为“甜蜜的初恋”，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，果肉深红，食味美，还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

石子饼：

山西特色小吃，流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带，在中秋节大量制作以供自家食用。

临潼醪糟：

包括“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。

临潼石榴：

色泽艳丽，皮薄汁多，籽大渣少，富含维生素C、花青素等多种微量元素及矿物质，被誉为果中珍品。

临潼水晶饼：

传统小吃，以其透明如水晶的外观著称。

临潼斜口臊子面：

特色面食，以其独特的酸辣口味赢得食客喜爱。

临潼铁炉油馍：

又称油馍，历史可追溯至秦时，后传入皇宫，成为宫廷美食，外脆内软，香气四溢。

临潼豆腐：

选用优质小黑豆制成，色泽虽不如白豆腐那般洁白无瑕，但口感更加细腻，豆香更加浓郁。

临潼斜口红薯：

红薯干面而甜，吃起来活似吃栗子，是西安街头巷尾烤红薯摊上的招牌产品。

荞面饸络：

元代就有的传统面食，筋韧爽口，淡淡的荞麦香味，富含营养。

肉夹馍：

精选的面粉搭配上鲜嫩多汁的猪肉，再蘸上特制的秘制酱料，让人回味无穷。

灌汤包：

制作精细，皮薄汁多，鲜美可口。

锅盔：

临潼传统面食，具有浓厚的地方特色，外脆内软，香气四溢。

榨菜肉丝面：

面条劲道爽滑，配上香气扑鼻的榨菜和鲜嫩的肉丝，让人胃口大开。

油茶：

当地人早餐常备的一道美食，鲜香浓厚的茶香搭配上独特的调料。

水盆羊肉：

肉质鲜嫩，肥瘦相间，配上当地的面食，回味无穷。

老虎菜：

清脆爽口，回味无穷，具有独特的泡制工艺。

凉皮：

陕西传统特色小吃，临潼的凉皮以其制作精良、味道鲜美而著称。

甑糕：

精选上等的糯米和特制糖浆，甜而不腻，软而不糟。

羊肉泡馍、 肉夹馍等西安传统小吃在临潼也有着独特的风味。

这些美食各具特色，涵盖了临潼地区的传统小吃、面食、水果等多个类别，是品尝临潼地方风味不可错过的美食。建议您根据个人口味选择尝试。