西点制作过程英文
制作英文西点的步骤可以根据不同的食谱有所变化,但一般包括以下基本步骤:
准备材料
根据所选食谱,准备所需的材料,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵剂等。
预热烤箱
根据食谱要求,提前预热烤箱至适当的温度。
混合干性成分
将面粉、泡打粉、盐等干性成分混合在一起,过筛备用。
混合湿性成分
将黄油(或黄油替代品如人造黄油)、糖、鸡蛋等湿性成分混合在一起,直至充分混合。
加入其他配料
根据食谱要求,加入酸奶、果酱、巧克力豆、坚果等配料。
倒入模具
将混合好的面糊倒入烤模或烤盘中,通常模具需要事先涂抹黄油或铺上烘焙纸。
烘烤
将烤模或烤盘放入预热好的烤箱中,根据食谱指示设置烘烤时间和温度。
冷却和装饰
烘烤完成后,将西点从烤箱中取出,放置在凉架上冷却。根据需要进行装饰,如撒上糖粉、涂抹奶油或巧克力酱等。
装盘
将冷却后的西点装盘,可以用漂亮的盘子或碟子进行装饰。
品尝
等待西点完全冷却后,即可品尝自制的美味西点。
Preheat oven to 170°C (340°F).
Combine the baking powder, salt, and flour; sift into a bowl.
In a separate bowl, cream the butter and sugar until light and fluffy.
Add the eggs one at a time, beating well after each addition.
Alternately add the yogurt and lemon juice, mixing until just combined.
Gradually fold in the flour mixture in three parts, starting from the bottom and mixing until just combined.
Stir in the honey beans.
Fill the muffin cups about two-thirds full.
Bake for 40 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
Cool in the pan for a few minutes, then transfer to a wire rack to cool completely.
通过遵循这些步骤,你可以制作出各种美味的英文西点。记得在制作过程中仔细阅读食谱,并根据自己的口味和喜好进行适当的调整。