墨鱼挂面怎样做好吃
墨鱼挂面可以通过多种方法制作，以下提供几种不同的做法供您参考：
橄榄油炒墨鱼面
把墨鱼面加盐煮到将熟，捞出过凉水再沥干。
橄榄油炒香小半碗白洋葱碎，下洗干净的文蛤和切好块的墨鱼肉。
加适量白葡萄酒，蛤蜊壳张开时撒盐。
海鲜汁出来后，把面放进去搅匀，收一下汁，拌入切碎的欧芹。
加奶酪丝，把面汁裹在面条上即可。
咖喱墨鱼面
根据自己想要咖喱辣油的量拿粉，参考食材栏粉油比例往锅里倒油，烧到一百多度关火浇粉里趁热搅和匀。
再开火热下锅，扔提前切好的蒜片洋葱粒。
小火扒拉香了扔大块洋葱跟提前收拾好的墨鱼花，扒鱼过程并不愉快所以此处没有图片感兴趣的胖又请记几搜搜吧……加油!
认真划拉到墨鱼花表面没啥水，看情况往锅里加些高汤或者煮面汤，根据个人喜好加咖喱辣酱。