兰州饭店里的火锅
兰州的火锅店众多，各具特色，以下是一些推荐的火锅店：
海底捞火锅
地址：城关区国芳百货8楼
特点：服务热情，菜肉可以点半份，排队人较多，但味道和服务质量都非常高。
小龙坎火锅
地址：正宁路小吃街东口对面邮政隔壁（城关店）；宝石花路居安小区南门（安宁店）；雁滩新港城东门（雁滩店）
特点：重庆火锅，原汁原味，门庭若市，深受欢迎。
九记火锅
地址：甘肃省兰州市城关区广场南路135号
特点：排队人数极多，江湖历史地位悠久，备受兰州人喜爱。
鼎火锅
地址：城关区张掖路81号中环广场3楼
特点：秉承正宗重庆火锅料理，诚信经营，火爆异常，排队等位不断。
巴蜀大将火锅
地址：兰州中心店
特点：环境优雅，服务周到，菜品种类繁多，特别推荐牛油三鲜鸳鸯锅和大将嫩牛肉。