收入最高的西点行业
收入最高的西点行业是 烘焙食品制造业。以下是一些支持这一结论的理由：
需求大：
随着人们生活水平的提高，烘焙食品如面包、蛋糕等已成为日常生活中不可或缺的一部分。城市中西点及面包等烘焙食品的需求量大增，消费者购买烘焙食品的消费支出逐年上升，我国烘焙行业步入了黄金发展期。这种增长趋势带来了大量的人才需求，使西点师成为了热门和高薪的代名词。
压力小：
西点行业的工作环境相对舒适，氛围轻松，没有繁重的业绩考核压力。员工只需专注于产品制作，不需要处理复杂的人际关系或销售业绩，因此工作压力较小。
薪资待遇好：
西点行业被认为是十大高薪低压行业之一，不仅薪资待遇好，而且工作环境优雅，就业压力小，使从业者能够享受轻松自由的生活。
综上所述，烘焙食品制造业是收入最高的西点行业，具有较大的需求和发展潜力，同时工作压力小，薪资待遇优越。