加拿大米好吃

加拿大米确实 非常好吃，尤其是加拿大野米，它被誉为“贡米”和“米中之王”。以下是一些具体的评价和推荐理由：

加拿大野米口感又香又脆又软，米粒呈长长的粒，内心有白色，晶莹剔透。煮熟后，米饭颗粒分明，粘性较小，米质较脆，具有外脆内嫩的特性。

纯正的加拿大野米蒸煮后，米饭散发出米香，余味略香，隔顿不会回生，口感极佳，让人每次都能吃两碗。

加拿大野米不仅口感好，还富含叶酸、蛋白质和多种微量元素，营养价值极高，堪称谷物中的鱼子酱。长期食用有保健作用，甚至可延年益寿。

加拿大野米可以用于多种烹饪方式，如煮饭、炒菜等。例如，可以提前将野米泡发2小时后，在清水中煮30-50分钟至表皮开裂，然后与其他蔬菜如胡萝卜、西芹、洋葱等一起炒制，口感丰富，色香味俱佳。

综上所述，加拿大米，特别是加拿大野米，不仅口感香脆、味道鲜美，而且营养价值高，适合各种烹饪方式。如果你还没有尝试过，不妨试一试，相信你会被它的美味所征服。