鲫鱼汤煮面条营养好吃
鲫鱼汤煮面条是一道营养丰富的美食,以下提供几种不同的做法和营养搭配建议:
做法一:经典鲫鱼汤煮面条
准备材料
鲫鱼两条
萝卜丝适量
面条适量
葱、姜适量
胡椒粉、盐适量
香油、小芹菜、洋葱适量
烹饪步骤
煎好鲫鱼后,加入适量开水,大火烧开后调入胡椒粉增香去腥,继续煮至汤汁浓白。
在另一个锅中烧开水,下入面条煮至软硬适中,捞出沥干水分。
将煮好的鲫鱼萝卜丝汤倒入碗中,与面条充分融合,最后加入清香的葱段和香油。
做法二:营养丰富的鲫鱼汤面
准备材料
鲜鲫鱼两条
青菜一把
鸡蛋挂面250克
葱姜蒜适量
清水适量
盐少许
小磨香油少许
小芹菜、洋葱适量