世界顶级法式西点大师

保罗·博古斯：

被誉为现代浪漫精致法式料理厨艺的“教父”，连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉，法国政府还特意为其颁发“国家荣誉勋章”。

皮埃尔·艾尔梅：

被誉为“甜品界的毕加索”，他的作品以创新和独特的风味而闻名，如马卡龙、可颂面包等，并在法国、美国和日本享有盛名。

菲利普·孔蒂奇尼：

法国元老级的甜品大师，也是一位真正的味觉魔法师，在甜品和料理方面均颇有造诣。

皮埃尔·马科利尼：

比利时巧克力大师，以其对巧克力的热爱和对品质的追求而闻名。

多米尼克·安塞尔：

美国烘焙师，他是“Cronut”（可颂甜甜圈）的发明者，因此在烘焙界引起了轰动。

克莱尔·达蒙：

法国烘焙师，她是巴黎知名甜点店“Des Gâteaux et du Pain”的创始人，糕点作品以精致的外观和独特的口味而闻名。

Cédric Grolet：

法国权威糕点协会Relais Desserts 2016年评出的最顶级甜品大厨，巴黎米其林三星餐厅Le Meurice的甜品主厨，以其精湛的技艺和创新的作品而著名。

Olivier Bajard：

法国著名的国宝级蛋糕甜品大师、巧克力大师和糖艺大师，被誉为国宝级甜点大师，在世界甜点界影响力前三。

Jean-Francois Arnaud：

“法国甜点MOF大师”，2000年度全法M.O.F得主，是法国公认最棒的甜点大师之一。

Nina Métayer：

法国新生代糕点师的代表人物，年仅36岁便成为世界最佳糕点师，凭借将技术、创造力和高品质原料相结合，创作出一件件精致的烘焙艺术品。