餐饮早晨例会上说啥话

在餐饮早晨例会上，可以讲以下内容：

营业情况和客人反馈

讨论当天的营业情况，包括客流量、销售额、客户满意度等。

分享客人反馈，了解客户的需求和意见，以便改进服务质量。

昨天的表现和今天的目标

回顾昨天的工作表现，总结成绩和不足。

设定今天的工作目标，明确任务和要求。

讨论如何改进服务质量，提升客户满意度。

员工表现和奖励

表彰昨天表现优秀的员工，给予适当的奖励和激励。

讨论员工需要改进的方面，提供指导和支持。

卫生和安全问题

提醒员工注意个人卫生和食品卫生，确保食品安全。

强调工作场所的安全，防范意外事故的发生。