大字火锅蘸料

大字火锅蘸料有以下几种推荐：

鸳鸯组合蘸料

原味：纯正的芝麻酱和花生酱，香浓而不腻，适合喜欢清淡口味的食客。

辣味：在原味的基础上加入适量的辣椒，为喜欢刺激的食客带来全新挑战。

经典麻酱蘸料

包括芝麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油、香菜、葱花等调料，浓郁醇厚，适合涮羊肉等食材。

香油蒜泥蘸料

由香油、蒜泥、葱花、香菜、蚝油、盐等调料组成，香而不辣，适合川渝地区火锅。

海鲜酱油蘸料

主要成分包括海鲜酱油、姜末、葱花、小米辣、蚝油等，适合喜欢清淡口味的人，尤其是海鲜火锅。

万能蘸料

配料包括葱花、蒜末、小米辣、香菜、熟芝麻、生抽、蚝油、陈醋、香油、白糖等，适合各种火锅和食材。

涮肉麻酱蘸料

由麻酱、蒜末、葱花、香菜、辣椒油、蚝油、陈醋、少许白糖组成，浓郁麻酱香，适合北方人吃火锅。