红酒会冻么

红酒 会冻冰。根据不同的酒精含量，红酒的冰点大约在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间。在这个温度范围内，红酒会冻结成冰。

然而，尽管红酒可以冻结，但并不建议这样做。因为当红酒冻结时，其中的水分会膨胀并可能形成冰晶，这会导致瓶子破裂或塞子被推出。此外，冻结还会破坏酒的结构和口感，使其变得苦涩和不可饮用。

如果需要冷却红酒，建议将其放入冰箱中，但不要将其冻结。最好的方法是将其放在冰桶中，加入冰块和水，这可以使酒保持冷却状态，同时不会影响其品质。