呼和浩特市餐饮状况如何
快速增长
呼和浩特市餐饮业近年来得到了快速发展，成为城区居民消费需求中增长较快的行业。
2008年至2010年间，呼和浩特市餐饮业消费总额从23170万元增长到31050万元，经营额和经营户数每年以15%左右的幅度增长。
经营主体多元化
随着经济体制改革的深入，私营、股份合作、连锁店、个体经营企业迅速发展，市场份额不断扩大。同时，国营企业、集体企业通过改制也得到了发展。
经营品种齐全化
呼和浩特市既有传统的中式餐馆、饭店和酒楼，也有西式和中西文化于一体的餐厅。此外，高档传统餐饮店、便民传统饮食以及各类特色餐馆星罗棋布，提供了丰富的消费选择。
大众化消费成为市场主体
随着居民生活水平的提高，大众化消费成为餐饮企业的主要目标市场。餐饮企业以大众口味、大众消费为主，适当配备特色饮食。
连锁经营发展态势良好
连锁经营以其统一标准和管理，成为呼和浩特市餐饮业的主要经营模式。肯德基、麦当劳等跨国餐饮企业以及本土的连锁品牌在市场中占据重要地位。
疫情后的恢复
2020年疫情期间，呼和浩特市餐饮业受到较大冲击，但随后在各项防控措施逐步落实后，餐饮业开始有序恢复。一些餐饮企业通过提供爱心餐等方式积极抗疫，并逐步恢复堂食业务。