火锅油怎么祛除味道
要去除火锅油的味道，可以尝试以下几种方法：
重新煮沸
吃完火锅后，将火锅汤再次烧开并滚沸，这样可以让剩余的油和气味通过高温蒸发，下次再吃时味道就会大大减少。
漏网沉淀
使用漏网将火锅锅底的残渣漏掉，然后让剩余的油静止一段时间，使其充分沉淀。之后，用汤勺慢慢将表面的油舀起来，装入另一个铁桶中，并用小火将水分熬至干净。注意控制火候，以免油被烧焦。
洗油
如果油质不清澈、浑浊，可以考虑洗油。一般情况不建议洗油，因为洗油会降低油的香味和麻辣味。如果必须洗油，可以在油中加入糍粑海椒和花椒来减少辣味和麻味。
使用保鲜袋和吹风机
将衣服装入保鲜袋中，剪去一角并留出口子以便空气流通。然后，将吹风机调到暖风档，对准保鲜袋吹4-5分钟。这样可以利用热风带走衣服上的火锅味。
柠檬水喷洒
准备一碗清水，加入几片柠檬片，挤出柠檬汁到清水中，然后喷洒在衣服上。如果衣物上的异味较重，可以适当扩大喷洒范围。等待1小时左右，异味通常会基本消除。
水蒸气
利用水蒸气去除衣服上的异味。吃完火锅后，洗澡时把衣服挂在充满蒸汽的浴室内，过一段时间后取出，挂在通风处晾干。水蒸气可以带走衣服上的异味。