大学专业西点师

在中国， 有多所大学开设了西点师专业，这些学校包括上海理工大学、江苏城市职业学院、山东商业职业技术学院、北京工商大学、上海外国语大学等。这些大学的西点师专业课程涵盖了西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面，旨在培养学生掌握各种西点制作的技艺并在餐饮行业中具备竞争力。

此外，陕西新东方烹饪学校等培训机构也提供西点专业课程，涵盖蛋糕类、面包类、裱花类、干点类、月饼类、甜点类、翻糖类、咖啡饮品类等，以培养精通西点制作及管理性综合人才为目标。

综上所述，中国有多所大学和专业机构提供西点师专业，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的学校和专业进行学习。