浓汤番茄火锅底料

制作浓汤番茄火锅底料的步骤如下：

1. 准备食材：大番茄4个，骨头汤或鸡汤或清水2000ml，食用油200g，姜80克，葱80克，花椒和胡椒少许。

2. 洗净葱、姜、番茄。

3. 葱姜切碎，番茄切成块状。

4. 起锅烧油，爆香葱姜，加入花椒和番茄。

5. 用铲子碾压番茄，做成糊状，然后加入水或高汤，加盐和胡椒调味。

6. 过滤汤汁，即可得到番茄火锅底料。

您还可以选择市售的浓汤番茄火锅底料，例如：

天猫精选：有200g装的浓汁番茄火锅底料，价格大约为9.9元/件。

好人家浓汤番茄火锅底料：200g装，适合3~5人食用，无添加防腐剂，酸甜可口，一料多用。

李子柒番茄火锅底料：四川料理番茄锅浓汤家用，2盒230g，香浓番茄汤底。

澄明七个番茄浓汤番茄火锅底料：178g*2，适合做火锅汤料或番茄面等。

小肥羊鲜美番茄火锅底料：200g，自营，酸甜浓汤。

选择时可以根据个人口味偏好和需求进行挑选。希望这些信息对您有所帮助，