蒜蓉蒸好吃

蒜蓉蒸好吃的做法有很多种，以下提供几种不同的蒜蓉蒸菜食谱及其关键点：

蒜蓉蒸排骨

关键步骤

选择肋排或小排，浸泡去血水。

蒜蓉炒香至微黄，增加香味。

中火蒸15-20分钟，控制好火候。

食材：

猪小排500克

大蒜3头

生姜1小块

小米椒2个

生抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉、糖、淀粉、香油

做法：

排骨剁成小块，泡水30分钟去血水。

擦干水分后，加入调料抓拌均匀。

蒜蓉炒香后与排骨混合，蒸制15-20分钟。

蒜蓉蒸草鱼

关键步骤