石家庄民间老字号餐饮
石家庄拥有众多历史悠久、深受当地人喜爱的民间老字号餐饮。以下是其中一些著名的餐饮品牌及其特色菜品：
燕风楼 特色菜品：
烤鸭、红肠、包子
简介：燕风楼始建于70年代，1983年傅杰老先生亲笔题写“燕风楼”字样。该店以烤鸭和红肠闻名，被誉为“中华餐饮名店”。
百尺杆 特色菜品：
饺子
简介：百尺杆是一家具有石家庄本土特色的老字号餐饮，传说其水饺在嘉庆年间曾治好皇后娘娘的病，以皮包油、油包馅、清香可口著称。
中和轩 特色菜品：
蒸饺、红烧牛尾、秘制羊排
简介：中和轩始创于1920年，由满氏兄弟建立，是石家庄最早的清真饭庄。朱德等中央领导曾到中和轩就餐，该店以蒸饺闻名，被誉为“中华名小吃”和“中华老字号”。
乐仁堂 特色菜品：
自加工药剂
简介：乐仁堂药店始建于1923年，采取“前店后厂”的经营方式，以“真材实料、加工精良”的经营之道著称。
金凤扒鸡 特色菜品：
扒鸡
简介：金凤扒鸡最早始于1908年，由回民夫妇马洪昌在石家庄大桥街开设，以其独特的风味成为当地著名美食。
正定马家鸡