红酒开罐

开红酒有多种方法，以下是几种常见的方式：

海马刀开瓶器：

打开小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切口应平滑圆整。

打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。

用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。

兔头式开瓶器：

将两个把手夹住瓶颈，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。

气压式开瓶器：

将切割器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动60度切开保护纸。

将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口。

上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出。

利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。

Ah-So开瓶器：

将两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入；左右分别施力将铁片慢慢整支插入；慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。