红酒按产区

红酒按产区主要可以分为以下几类：

法国波尔多产区

以浓郁、丰富和复杂而著称，通常采用多种葡萄品种混合酿造，口感醇厚，带有黑醋栗、黑莓和烟草等香气。与烤肉、野味等重口味食物搭配效果最佳。

法国勃艮第产区

以柔顺细雅、极具女性柔媚气质而著称，口感柔和，带有浓郁香味。勃艮第的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主，每个小产区、每个葡萄园皆呈现出各自不同的风味。

意大利托斯卡纳产区

以优雅、芳香和柔顺而闻名，通常采用桑娇维塞、赤霞珠和品丽珠等葡萄品种酿造，口感柔和，带有黑樱桃、草莓和香草等气息。与轻口味食物如海鲜、鸡肉等搭配效果最佳。

美国纳帕谷产区

以浓郁、饱满和丰富而著称，通常采用赤霞珠和梅洛葡萄品种混合酿造，口感醇厚、层次丰富，带有黑醋栗、黑莓和烟草等香气。与烤肉、牛排等重口味食物搭配效果最佳。

中国宁夏贺兰山东麓产区

地理位置独特，气候属于典型的大陆性气候，夏季温暖，冬季寒冷，充足的日照和较大的昼夜温差为葡萄生长提供了良好条件。贺兰山东麓葡萄酒主要有白葡萄酒和红葡萄两大类，红葡萄酒口感醇厚、结构感强。

中国山东葡萄酒产区

是中国葡萄酒产量大省，主要葡萄种植区域为胶东半岛，种植的葡萄品种有蛇龙珠、赤霞珠、贵人香、霞多丽、白玉霓、马瑟兰、小满胜等。山东产区以生产优质红葡萄酒和白葡萄酒为主。