牛浆糊怎么做好吃
方法一:牛肉浆糊
食材:
牛肉 50克
米糊 3勺
地瓜粉 5克
水 半碗
步骤:
1. 牛肉洗净,切小块。
2. 倒进料理机加点水打成泥,若月龄小的娃可用高档打多加点水。
3. 倒出来手工把肉泥中的筋挑出。
方法二:牛奶浆糊
食材:
纯牛奶 500克
白糖 50克
玉米淀粉 75克
步骤:
1. 在锅里倒入500克左右的纯牛奶,加入50克左右的白糖,喜欢更甜的可以多加。
2. 加入75克左右的玉米淀粉,开小火,一边煮一边搅拌。
3. 煮至锅里的液体变得粘稠,呈现浓浓的干一些的浆糊即可。
4. 准备好一个长方形的玻璃盒子,清洗干净后刷上一层薄薄的食用油,方便脱模。