餐饮店的洗碗池怎么用的

餐饮店的洗碗池使用步骤如下：

首先打开水龙头，放入适量的清洁剂或洗洁精，等待一会儿，使洗洁精充分溶解。

把要清洗的餐具、锅具等放入洗碗池中。

使用海绵或刷子沾上泡沫，慢慢刷洗。注意餐具不能刷得太用力，以免刮伤表面；锅具可以用金属丝球刷洗，但也要注意力度。

对于有油脂、渍点或难洗的污渍，可以使用刷子加力擦洗或使用特殊的清洁剂来清理。

刷洗完毕后，用干净的水冲洗干净，确保没有洗洁精残留。

如果是需要消毒的餐具，可以在洗碗池中放入开水，或使用消毒餐具的化学品进行消毒。

注意不要在洗碗池里放置过多油脂、骨头等难以清洗的垃圾，以免堵塞水管。

使用完毕后，及时将洗碗池内的残渣和水分清理干净，保持洗碗池的清洁和卫生。

定期清洗洗碗池，可以使用白醋或小苏打等清洁剂进行清洁，并在使用后及时倒掉水，以避免滋生细菌。

通过以上步骤，可以有效地保持洗碗池的清洁和卫生，同时确保餐具的清洗质量。