西点快餐引流方案有哪些
西点快餐引流方案包括以下几种：
老年群体引流方案
定期开展老年专场活动，如老年生日宴会、团体优惠活动等，吸引老年群体来店用餐，并提供符合他们口味的菜品。
提供优质的服务和舒适的用餐环境，训练服务员提供细致入微的服务，保持餐厅环境的整洁和舒适度，为老年顾客创造愉快的用餐体验。
上班族引流方案
提供快捷、高效的点餐和结账服务，引入自助点餐和移动支付等技术手段，简化点餐和结账流程，提高上班族的用餐效率。
推出套餐和外带服务，推出口味丰富、价格实惠的套餐，方便上班族快速用餐。同时，提供外带服务，满足上班族外出办公的需求。
学生群体引流方案
设计创新、个性化的菜品，推出符合学生口味偏好的特色菜品，注重对食材的选择和烹饪方式的创新，吸引学生群体的注意力。
与学校合作开展合作活动，如学生节八折优惠、校园宣传推广等，吸引学生顾客到店用餐。
营销卖点包装
通过折扣优惠、代金券、赠品活动、抽奖活动等多种手段吸引顾客。例如，新店开业或新品推出时提供折扣，新用户专享优惠券，以及下单抽免单等。