网站首页 > 菜谱 > 怎样调面好吃 要调出好吃的面,可以从以下几个方面入手:选择好的面条选择口感好、筋道有嚼劲的面条,如手擀面、乌冬面、意大利面等。煮面技巧水要烧开后才下面条,以保证面条熟透。煮面时加入适量的盐,可以使面条更有嚼劲。水开后下面条,待面条煮至八成熟时,可以加入一些冷水,使面条更加劲道。调料搭配根据个人口味搭配不同的调料,例如:老抽、生抽、醋、辣椒油:适合喜欢吃辣的朋友。蒜蓉、豆瓣酱、生抽、老抽:适合喜欢蒜香的朋友。酱油、芝麻酱、香菜、葱花:适合喜欢吃清淡的朋友。蔬菜搭配