网站首页 > 菜谱 > 新鲜红薯条怎么做好吃 1. 红薯条配咸蛋黄和白糖准备材料红薯2个咸鸡蛋2个淀粉适量油适量盐适量白糖适量做法步骤红薯去皮切成长条,放入开水中焯水一下,捞出沥干水分。红薯条裹上一层淀粉,放入油锅中炸至表面发黄,捞出备用。咸蛋黄压碎,锅中留底油,放入咸蛋黄熬至起白沫,加入适量盐,将炸好的红薯条倒入锅中,搅拌均匀,裹上一层咸蛋黄。加入适量白糖,搅拌至白糖融化,出锅晾凉即可食用。 2. 红薯条外酥里嫩的做法准备材料红薯1个油适量盐适量面粉适量淀粉适量