圆吐司做法

方法一：简单挖空法

用料 ：吐司片

做法

用量水杯口放在吐司片上，以旋转方式挖空吐司，制成圆型吐司。

整颗番茄剖片切，摆在吐司上面。

再摆上起司片。

洒点橄榄油，洒些意式香料，放微波炉或烤箱热温一下，起司软化即可取出食用。

方法二：面包机制作法

用料

高筋面粉 300克

干酵母 3克

细砂糖 30克

盐 2克

牛奶 160~170克

淡奶油 50克

黄油 25克

红丝绒液 3滴

抹茶粉 6克

三能圆形吐司模具 1个

做法

除黄油、红丝绒液、抹茶粉之外的所有材料按先液体后粉类最上面酵母的顺序放入厨师机，面团揉至扩展阶段，放入软化好的黄油，揉至完全。