红酒什么牛排

西冷牛排

推荐搭配：西拉（Syrah）或设拉子（Shiraz）。

理由：西冷牛排肉质瘦，带有淡淡的脂肪大理石花纹，适合搭配酒体中等、单宁适中的红酒，以平衡其油脂感。

肉眼牛排

推荐搭配：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

理由：肉眼牛排油脂丰富，肉质鲜嫩多汁，赤霞珠的高单宁和浓郁果香能够平衡其油脂感，增强风味。

菲力牛排

推荐搭配：梅洛（Merlot）或黑皮诺（Pinot Noir）。

理由：菲力牛排几乎无油花，肉质极嫩，适合搭配酒体轻盈、酸度适中的红酒，以凸显其细腻口感。

T骨牛排

推荐搭配：赤霞珠、设拉子或梅洛。