如何选西点柜
选择西点柜时，可以考虑以下几个方面：
尺寸大小
根据店铺的大小和需求选择合适的尺寸，确保展示柜可以完美安放在店铺内，且不会占据过多空间。
温度控制系统
选择高品质的蛋糕展示柜时，应优先考虑其温度控制系统，以保持食品的新鲜度和质量，同时避免因气温变化导致的食品污染。
保护功能
考虑展示柜的额外功能，如紫外线杀菌、湿度调节、空气质量控制等。这些功能可以提高店铺的便利性和食品的安全性。
质量和耐用性
选择制造材料、工艺和性能都较好的展示柜，这些产品通常比不知名或劣质品牌的产品更耐用。
维护和保护
考虑展示柜的维护和保护方面，例如清洗时是否需要拆卸外壳，以及保养和维护的周期等。
材质
根据店铺的环境和装修风格选择适合的材质，如金属或玻璃等。
功能
确保展示柜有足够的空间存放蛋糕，并考虑到工作人员的操作空间。